든든하게 한 끼를 채워주는 고소한 야채 토스트!
아삭한 양배추와 상큼한 오이, 짭조름한 크래미가 어우러져
마요네즈와 치즈의 고소함까지 더해진 최고의 조합이에요.
간단한 재료로도 근사한 브런치가 가능하답니다!
🛒 재료 준비
- 식빵 2장
- 양배추 약간
- 오이 1/4개
- 크래미 1~2줄
- 슬라이스 치즈 1장
- 마요네즈 2큰술
- 버터(또는 식용유) 약간
🧑🍳 만드는 법
- 채소 손질
양배추는 가늘게 채 썰고, 오이도 얇게 채 썰어요.
크래미는 결대로 찢어서 함께 준비합니다. - 소스 만들기
썰어놓은 채소와 크래미를 한 그릇에 넣고 마요네즈 2큰술을 넣어 버무려요.
입맛에 따라 후추를 살짝 더해도 좋아요. - 식빵 굽기
팬에 버터를 녹인 후 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
바삭하게 구워야 식감이 살아나요. - 토스트 완성
구운 식빵 위에 치즈 1장을 올리고, 그 위에 버무린 야채를 듬뿍 얹어줍니다.
다시 식빵 한 장을 덮으면 완성!
💡 요리 팁
- 마요네즈 대신 요거트를 넣으면 더 산뜻한 맛을 낼 수 있어요.
- 식빵을 에어프라이어나 토스터로 구워도 간편해요.
- 샌드위치처럼 랩에 싸서 도시락으로도 좋아요!
🍽️ 마무리하며
간단하지만 영양 가득한 야채 토스트!
속재료만 바꿔도 무궁무진한 조합이 가능하니
냉장고 속 재료를 꺼내 나만의 토스트를 만들어보세요.
브런치, 간식, 도시락으로 언제든지 즐기기 좋아요 😊