10월 제철음식 총정리, 가을에 꼭 먹어야 할 과일·채소·수산물
선선한 바람이 불고 가을이 깊어지는 10월은 맛있는 제철음식이 풍성해지는 시기입니다. 아삭하고 달콤한 사과와 배, 가을을 대표하는 단감과 석류부터 포슬포슬한 고구마와 늙은호박, 향긋한 더덕과 도라지까지 다양한 식재료가 제철을 맞습니다. 바다에서도 가을 별미가 풍성합니다. 대하와 꽃게, 고등어, 삼치는 물론 10월부터 본격적인 생산이 시작되는 굴까지 맛있는 수산물이 다양합니다. 특히 굴은 10월부터 이듬해 5월까지 겨울과 봄철에 집중적으로 생산됩니다. 이번 … 더 읽기