며칠 전 끓여 먹은 오리백숙의 진한 국물과 남은 가슴살을 활용해밥, 감자, 양파, 당근만 넣고 간단하게 오리죽을 만들었어요.찬밥만 있어도 뚝딱 완성되는…
재료 오리 한 마리 (손질된 것, 약 1.8~2kg) 통마늘 20~25알 월계수잎 3~4장 물 약 3리터 소금, 후추 약간 (취향껏) 만드는…
🍚 닭죽 만들기 – 속 편하고 든든한 보양식 한 그릇 몸이 허하거나 입맛 없을 때, 따뜻하고 부드러운 닭죽만큼 좋은 음식도…
🍲 삼계탕 만들기 – 여름철 보양식, 집에서 쉽게 끓이는 정성 한 그릇 더위에 지친 몸과 마음을 달래주는 최고의 보양식, 삼계탕!…