안녕하세요!
감자를 통째로 튀기는 대신, 찐 감자를 으깨어 반죽해서 튀긴 감자스틱을 소개할게요.
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 체다치즈가루를 뿌려 중독성까지 더한 간식입니다! 😋
정말 입에서 살살 녹아요!
먼저 감자 3개를 준비해 껍질째 찐 후, 뜨거울 때 껍질을 벗기고 으깨줍니다.
감자 반죽에는 감자전분 2큰술과 소금 약간을 넣어 반죽하고,
튀김용 식용유는 넉넉하게 준비해주세요.
튀긴 후에는 체다 치즈가루 2큰술 정도를 뿌려주고,
곁들일 소스로는 케첩이나 머스터드도 좋아요.
✅ 필요한 재료
겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 감자튀김,
체다 치즈가루까지 더해진 이 메뉴는
아이 간식이나 홈파티 메뉴, 맥주 안주로도 최고랍니다! 🍻
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