맛있는 요리

🥕 라페 비빔밥 만들기

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🥗 라페 비빔밥 만들기 – 당근 라페, 양배추 라페, 채나물, 고추장, 참기름, 계란 후라이로 완성하는 상큼하고 담백한 한 끼!

안녕하세요! 오늘은 특별한 비빔밥을 소개해 드릴게요.바로 아삭아삭 신선한 라페 비빔밥 만들기 – 당근 라페, 양배추라페입니다. 라페(Lapé)는 채소를 가늘게 썰어 간단히 절이고 양념한 프랑스식 샐러드를 말하는데요,이 라페를 밥 위에 올려 한국식 비빔밥처럼 즐기면 상큼하면서도 고소한 새로운 맛을 경험할 수 있답니다. 이렇게 라페 비빔밥 만들기 – 당근,양배추 라페는 당신의 식탁에 새로운 즐거움을 선사합니다. 계란후라이는 밥밑에 깔려있어요 ㅎㅎㅎ … 더 읽기

🍙 후리가케 주먹밥 만들기 – 참치마요와 우엉조림으로 만든 꿀조합

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후리가케 주먹밥 만들기 – 참치마요와 우엉조림을 활용한 간편 도시락 레시피

오늘은 참치마요와 우엉조림을 이용해 만든 후리가케 주먹밥 레시피를 소개할게요.한입에 쏙 들어가는 사이즈에, 겉은 후리가케로 바삭하고 고소한 풍미까지 더했어요! 📸 완성 사진 🥄 사용된 속재료 🍳 만드는 방법 💡 TIP

🥗 양배추 라페 만들기 (레몬·꿀 드레싱)

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상큼하고 아삭한 식감이 매력적인 양배추 라페!소금에 절여 수분을 빼고, 올리브오일 + 꿀 + 레몬즙으로 만든 상큼한 드레싱을 더해깔끔하고 풍미 있는 샐러드를 완성해요. 🥄 🥢 재료 준비 🍳 만드는 방법 마무리하며 상큼한 레몬과 달콤한 꿀이 어우러진 양배추 라페는고기 요리와 함께 곁들이거나, 샌드위치 속재료로 활용하기 좋아요.간단하지만 세련된 맛을 원할 때 딱이에요! 😋

아삭이 오이고추 장아찌 만들기

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소주를 함께 끓여 깔끔한 맛을 살리고, 레몬즙으로 상큼함을 더한 아삭이 오이고추 장아찌! 간단한 비율로 완벽한 밥도둑 반찬을 완성하세요.

아삭아삭한 식감과 상큼한 풍미가 살아있는 아삭이 오이고추 장아찌!이번에는 소주를 국물과 함께 끓여서 잡내 없이 깔끔하고,레몬즙을 더해 상큼한 맛까지 완성하는 방법이에요. 🥢 🥢 재료 준비 🍳 만드는 방법 마무리하며 소주를 끓여서 사용하는 방법이라 잡내는 없애고,레몬즙으로 상큼한 맛까지 살린 아삭이 오이고추 장아찌예요.밥상에 올리면 손이 자꾸 가는 밥도둑 반찬이 됩니다. 😋

🥗 석박지 만들기

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🥗 석박지 만들기

안녕하세요! 오늘은 아삭한 무와 양파를 주재료로, 찹쌀풀을 넣어 감칠맛을 더한 석박지를 소개합니다.찹쌀풀 덕분에 양념이 잘 배고 숙성되면서 맛이 깊어져 누구나 좋아하는 밥반찬이 된답니다. 📝 재료 준비 양념 재료 🍳 만드는 법1. 무 절이기도톰하게 썬 무에 굵은소금을 뿌려 30분 정도 절여 물기를 빼줍니다. 2. 찹쌀풀 만들기냄비에 물과 찹쌀가루를 넣고 중약불에서 저어가며 끓여 묽은 풀을 만듭니다. 식혀둡니다. … 더 읽기

🐟 시원한 동태찌개 만들기

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🐟 시원한 동태찌개 만들기

안녕하세요! 오늘은 칼칼하게 끓이는 동태찌개 레시피를 소개합니다.맑고 시원한 국물에 칼칼한 양념을 더해 비린 맛은 잡고, 담백하면서도 속이 개운해지는 별미 국물요리예요. 📝 재료 준비 양념장 🍳 만드는 법1. 재료 손질하기동태는 깨끗이 씻어 준비하고, 무·두부·대파·고추를 썰어 둡니다. 2. 육수 끓이기냄비에 물과 무를 넣고 끓여 시원한 기본 국물을 만듭니다. 3. 양념장 풀기고춧가루·새우젓,명치액젓 다진 마늘·국간장을 넣어 국물에 풀어줍니다. 4. … 더 읽기