꼬치요리

🥢 음식 소개 인도네시아를 대표하는 길거리 음식인 **사테(Satay)**는고기를 꼬치에 끼워 숯불에 구운 뒤 땅콩소스를 곁들여 먹는 요리입니다. 닭고기, 소고기, 양고기 등 다양한 재료를 사용하며숯불 향과 달콤한 소스가 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 👉 한마디로**“불향과 땅콩소스가 어우러진 인도네시아식 꼬치구이”**입니다. 🥜 맛의 특징 사테는 단순하지만 강한 매력을 가진 음식입니다. ✔ 숯불에서 구워진 고기의 풍미✔ 달콤하고 고소한 땅콩소스✔ 약간의 … 더 읽기