🍅 토마토리조또 만들기 – 집에서 간단히 즐기는 이탈리안 한 그릇

안녕하세요! 오늘은 시판 미트토마토소스를 활용해 간단하면서도 깊은 맛이 나는 토마토리조또를 소개할게요.
밥만 있으면 뚝딱 만들 수 있어서 바쁜 날 한 끼로 딱이에요. 🧡

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📝 재료 (2인분 기준)

• 밥 2공기
• 시판 미트토마토 소스 1컵
• 토마토 통조림 1/2캔
• 모짜렐라 치즈 1/2컵
• 우유 1/2컵
• 간 마늘 1큰술

👉 선택 재료

• 양파 1/2개, 마늘 2~3쪽 (편 썰어서 볶으면 풍미 UP!)
• 올리브오일 약간

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🍳 만드는 법

1. (선택) 팬에 올리브오일을 두르고 양파와 편 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
2. 여기에 시판 미트토마토 소스와 토마토 통조림을 넣고 끓여 주세요.
3. 밥 2공기를 넣고 고루 섞어가며 졸입니다.
4. 간 마늘, 우유를 넣어 부드러운 맛을 더해줍니다.
5. 마지막에 모짜렐라 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어주면 완성! 🧀

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✨ 맛있게 먹는 팁

• 소스를 졸일 때 중불로 천천히 끓여야 풍미가 깊어집니다.
• 치즈는 모짜렐라 외에 파마산을 함께 넣으면 풍미가 배가돼요.
• 바질이나 파슬리 가루를 마지막에 살짝 뿌리면 레스토랑 분위기 낼 수 있어요.

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🌈 마무리

집에 있는 밥과 소스, 치즈만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 토마토리조또!
부드럽고 진한 소스 맛 덕분에 아이부터 어른까지 다 좋아할 메뉴랍니다.
오늘 저녁, 간단히 분위기 내고 싶다면 꼭 한 번 만들어 보세요. 😋