🧆 이집트 팔라펠 – 바삭하고 고소한 중동 대표 간식
🥢 음식 소개 이집트를 대표하는 길거리 음식인 팔라펠(Falafel)은병아리콩이나 누에콩을 갈아 향신료와 함께 튀긴 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로중동 지역에서 널리 사랑받고 있습니다. 👉 한마디로**“콩으로 만든 중동식 바삭한 튀김볼”**입니다. 🌿 맛의 특징 팔라펠은 담백하면서도 향신료 풍미가 특징입니다. ✔ 바삭한 겉면✔ 부드럽고 촉촉한 속✔ 고소한 콩의 풍미✔ 허브와 향신료의 향긋함 👉 그래서**“가볍지만 만족감 높은 음식”**입니다. 🍴 … 더 읽기