🍲 콩자반 만들기 – 윤기 좔좔 밥도둑 밑반찬
안녕하세요!오늘은 한 번 만들어두면 며칠은 든든한 콩자반을 소개할게요.검은콩을 푹 불려 짭조름하면서도 달콤하게 졸여주면밥 위에 올려 먹기만 해도 한 공기 뚝딱인 국민 밑반찬이 완성돼요. 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않아반찬 없을 때 꼭 생각나는 기본 반찬이에요 😊 🛒 재료 준비 (4~5일 분량) 🍳 만드는 법 🔹 1단계: 콩 불리기 🔹 2단계: 콩 삶기 🔹 3단계: 양념 넣고 … 더 읽기
안녕하세요!오늘은 한 번 만들어두면 며칠은 든든한 콩자반을 소개할게요.검은콩을 푹 불려 짭조름하면서도 달콤하게 졸여주면밥 위에 올려 먹기만 해도 한 공기 뚝딱인 국민 밑반찬이 완성돼요. 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않아반찬 없을 때 꼭 생각나는 기본 반찬이에요 😊 🛒 재료 준비 (4~5일 분량) 🍳 만드는 법 🔹 1단계: 콩 불리기 🔹 2단계: 콩 삶기 🔹 3단계: 양념 넣고 … 더 읽기
🍽️ 아삭하고 달큰한 반찬 – 우엉채 볶음 만들기 (우엉조림 스타일) 안녕하세요!오늘은 집밥 반찬으로 빠질 수 없는, 우엉채 볶음(우엉조림) 레시피를 소개할게요.아삭한 식감과 짭짤달콤한 맛이 어우러져 밥도둑 반찬으로 딱 좋아요.냉장 보관도 가능해서 도시락 반찬, 밀프렙용 반찬으로도 인기입니다! 꺄악~~~너무 맛있어요~~~ 🛒 재료 준비 (3~4인분 기준) ✅ 우엉은 껍질을 벗기지 않고 수세미로 박박 문질러 세척해도 좋아요.껍질 가까운 곳에 영양과 향이 풍부하답니다. 🍳 만드는 법 💡 요리 … 더 읽기