🍗 에티오피아 도로왓 – 진한 향신료가 살아있는 국민 스튜
🥢 음식 소개 에티오피아의 대표 전통 음식인 도로왓(Doro Wat)은 닭고기와 삶은 달걀을 매콤한 향신료 소스에 푹 끓여 만드는 스튜입니다. 에티오피아 사람들은 명절이나 축제, 가족 모임 같은 특별한 날에 도로왓을 즐겨 먹으며 국민 음식으로 여깁니다. 진하고 깊은 풍미 덕분에 세계적으로도 유명한 아프리카 요리 중 하나입니다. 👉 한마디로 **“향신료의 깊은 풍미가 가득한 에티오피아 대표 닭고기 스튜”**입니다. 🌶️ … 더 읽기