6월 제철음식 총정리, 초여름에 맛있는 과일·채소·수산물
날씨가 점점 더워지는 6월은 본격적인 초여름 제철음식이 다양해지는 시기입니다. 수분이 풍부하고 시원하게 즐길 수 있는 과일부터 햇감자와 햇양파, 마늘처럼 제철을 맞은 채소까지 풍성한 식재료를 만날 수 있습니다. 특히 참외와 수박, 매실, 복분자 같은 여름 과일은 더운 날씨에 상큼하게 즐기기 좋고, 장어와 전복, 소라, 성게, 다슬기 같은 수산물도 6월 식탁을 풍성하게 만들어줍니다. 이번 글에서는 6월 제철음식을 … 더 읽기