해산물요리

🦑 오징어볶음 만들기 – 쫄깃한 매콤함이 입맛 살려요! 안녕하세요!오늘은 국민 반찬 오징어볶음에쫄깃쫄깃한 떡국떡을 더해든든하고 색다른 한 끼 요리를 소개해드릴게요! 오징어의 탱글한 식감과 매콤한 양념,그리고 떡국떡의 고소한 쫄깃함이 어우러지면그야말로 밥 한 공기 뚝딱!간단하지만 특별한 느낌의 반찬이에요. 함께 만들어볼까요? 😋 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 양념장 재료 ✅ 떡국떡은 너무 오래 볶으면 딱딱해지니 불려서 부드럽게✅ 오징어는 오래 볶지 않고 센불에서 … 더 읽기

🐟 매콤하고 쫄깃한 아구찜 만들기 – 밥도둑 찜요리의 진수! 안녕하세요!오늘은 씹을수록 고소하고 매콤한 맛이 살아있는국민 찜요리, 아구찜 레시피를 소개해드릴게요. 부드럽고 쫄깃한 아귀살에매콤달콤한 양념, 그리고 아삭한 콩나물까지!식당에서 먹던 그 맛, 이제 집에서도 도전해보세요 😊 매콤하게 즐기는 아구찜 만들기 – 부드러운 아귀와 콩나물의 환상 조합! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 양념장 재료 ✅ 아귀는 손질된 냉동 아귀를 사용하면 편해요.✅ … 더 읽기

🍽️ 감칠맛 폭발! 꼬막 두부조림 만들기 – 두부 위에 얹은 꼬막의 환상 조화 안녕하세요!오늘은 부드러운 두부 위에 짭조름하고 쫄깃한 꼬막을 얹어비주얼도 맛도 제대로 살린 반찬, 꼬막 두부조림을 소개할게요. 고소한 두부와 매콤한 양념, 감칠맛 진한 꼬막까지!한입에 밥 두 숟갈은 기본이랍니다. 😋 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 🧂 양념장 재료 ✅ 꼬막은 삶아서 껍질 벗긴 상태로 준비하세요.✅ 두부는 단단한 … 더 읽기

🦑 새콤달콤 오징어 초무침 만들기 – 미나리로 더 상큼하게! 안녕하세요!오늘은 입맛 돋우는 매콤새콤한 오징어 초무침을 소개할게요.미나리를 듬뿍 넣어 상큼함이 한층 살아나는 봄철 별미,입맛 없을 때 딱 좋은 반찬이랍니다. 😋 새콤매콤한 오징어 초무침 – 입맛 살리는 여름 별미! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 미나리는 줄기만 사용할 경우 질기지 않도록 살짝 데쳐도 좋습니다.✅ 생오징어가 없다면 오징어 슬라이스(데친 … 더 읽기

🧄🍤 탱글한 새우 넣은 알리오 올리오 만들기 – 간단하지만 깊은 맛의 파스타안녕하세요! 오늘은 고소한 마늘향에 탱글한 새우까지 더해더욱 풍성해진 새우 알리오 올리오 만드는 법을 소개해드릴게요.기본 알리오 올리오보다 감칠맛이 확 살아나서한 끼 든든하게 즐기기 좋아요! 🇮🇹🍝 집에서 만들어 먹으면 새우는 최소 3배 더 먹을 수 있어요^^ 🛒 재료 준비 (1~2인분 기준) ✅ 새우는 중간 크기로 준비해 살짝 익혀야 식감이 … 더 읽기