한국전통음식

안녕하세요! 오늘은 새해 첫날 빠질 수 없는 대표 음식, 떡국 레시피를 소개합니다.하얀 떡국 떡을 넣어 끓이는 떡국은 ‘한 살을 더 먹는다’는 의미도 담겨 있어 명절뿐 아니라 특별한 날에도 자주 찾게 되는 음식이죠.맑고 담백한 국물에 쫄깃한 떡, 그리고 고명으로 올린 달걀지단과 김가루까지 어우러져 한 그릇이면 든든한 한 끼가 됩니다. 📝 재료 준비 🍳 만드는 법 💡 … 더 읽기

🥣 시원하고 깔끔한 물김치 만들기 – 배추와 무로 만드는 여름 별미 안녕하세요!오늘은 배추와 무를 넣은 물김치 레시피를 소개할게요.맵지 않고 시원한 국물이 특징이라 입맛 없을 때, 찬밥에 말아 먹기 딱 좋은 반찬이에요.냉장고에 하나 있으면 여름철 식사 준비가 훨씬 편해집니다. 😊 🛒 재료 준비 (3~4인분 기준) 물김치 국물 재료 ✅ 찹쌀풀은 국물에 감칠맛과 점도를 더해줘요. 없으면 생략 가능하지만 있는 게 … 더 읽기