🥢 음식 소개 페루의 대표 길거리 음식인 안티쿠초(Anticucho)는양념한 고기를 꼬치에 꽂아 숯불에 구워 만드는 전통 요리입니다. 겉은 노릇하게 구워지고 속은…
🥢 음식 소개 페루를 대표하는 인기 요리인 로모 살타도(Lomo Saltado)는소고기와 채소를 센 불에 빠르게 볶아 만든 요리입니다. 간장과 식초를 활용한…
🥢 음식 소개 페루를 대표하는 요리인 세비체는 신선한 생선을 라임즙에 절여 만드는 전통 음식입니다.불을 사용하지 않고 산으로 익히는 독특한 조리법이…