집들이음식

🥣 시원하고 깔끔한 물김치 만들기 – 배추와 무로 만드는 여름 별미 안녕하세요!오늘은 배추와 무를 넣은 물김치 레시피를 소개할게요.맵지 않고 시원한 국물이 특징이라 입맛 없을 때, 찬밥에 말아 먹기 딱 좋은 반찬이에요.냉장고에 하나 있으면 여름철 식사 준비가 훨씬 편해집니다. 😊 🛒 재료 준비 (3~4인분 기준) 물김치 국물 재료 ✅ 찹쌀풀은 국물에 감칠맛과 점도를 더해줘요. 없으면 생략 가능하지만 있는 게 … 더 읽기

🐟 매콤하고 쫄깃한 아구찜 만들기 – 밥도둑 찜요리의 진수! 안녕하세요!오늘은 씹을수록 고소하고 매콤한 맛이 살아있는국민 찜요리, 아구찜 레시피를 소개해드릴게요. 부드럽고 쫄깃한 아귀살에매콤달콤한 양념, 그리고 아삭한 콩나물까지!식당에서 먹던 그 맛, 이제 집에서도 도전해보세요 😊 매콤하게 즐기는 아구찜 만들기 – 부드러운 아귀와 콩나물의 환상 조합! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 양념장 재료 ✅ 아귀는 손질된 냉동 아귀를 사용하면 편해요.✅ … 더 읽기

🥩 쫄깃쫄깃 보쌈 만들기 – 김치와 찰떡궁합 안녕하세요! 오늘은 특별한 날 또는 주말 요리로 인기 많은보쌈 만드는 법을 소개해드릴게요.야들야들하게 삶은 고기에 새콤한 김치를 곁들이면 입안 가득 행복해집니다! 😋 사진 보니 또 먹고 싶네요~~~ 🛒 재료 준비 (3~4인분 기준) ✔️ 보쌈 고기 재료 ✔️ 곁들임 재료 ✅ 삼겹살은 기름지고 부드럽고, 목살은 담백하고 쫄깃한 식감을 줘요.✅ 커피가루는 잡내 제거와 … 더 읽기