🥢 음식 소개 이스라엘을 대표하는 음식 중 하나인 후무스(Hummus)는병아리콩을 갈아 올리브오일, 참깨 소스(타히니), 레몬즙 등을 섞어 만든 음식입니다. 부드러운 식감과…
🥢 음식 소개 이집트를 대표하는 길거리 음식인 팔라펠(Falafel)은병아리콩이나 누에콩을 갈아 향신료와 함께 튀긴 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로중동 지역에서…
🥢 음식 소개 중동 지역에서 널리 사랑받는 샤와르마는 양념한 고기를 꼬치에 꽂아 회전시키며 구운 뒤, 얇은 빵에 채소와 함께 싸…
🥢 음식 소개 터키를 대표하는 음식 하면 빠질 수 없는 것이 바로 **케밥(Kebab)**입니다.고기를 꼬치에 끼워 구워 먹거나, 얇게 썰어 빵과…