육류요리

🥢 음식 소개 터키를 대표하는 음식 하면 빠질 수 없는 것이 바로 **케밥(Kebab)**입니다.고기를 꼬치에 끼워 구워 먹거나, 얇게 썰어 빵과 함께 즐기는 등 다양한 형태로 발전한 전통 요리입니다. 양고기, 소고기, 닭고기 등을 사용하며, 숯불에 구워내는 과정에서 깊은 불향과 육즙이 살아나는 것이 특징입니다. 👉 한마디로**“불향과 육즙이 완벽하게 어우러진 터키 대표 고기 요리”**입니다. 🍖 케밥 맛의 특징 … 더 읽기