안녕하세요!전국 음식축제를 떠나요 100선, 오늘의 겨울 미식 여행지는 강원 속초에서 열리는 **〈속초 겨울오징어축제〉**입니다.속초 앞바다는 겨울철 오징어가 특히 맛있는 곳으로 유명해요.따끈한 국물 요리부터 쫄깃한 오징어밥상까지, 겨울 바다의 풍미를 한 자리에서 느낄 수 있는 축제랍니다. 🎉 축제 소개 속초 겨울오징어축제는 **‘겨울 오징어 × 속초 바다 미식’**을 테마로 진행됩니다.바다에서 갓 잡은 오징어로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있고,속초항의 … 더 읽기
안녕하세요!전국 음식축제를 떠나요 100선, 열세 번째 여정은푸른 동해를 배경으로 펼쳐지는 **〈강원도 속초 오징어음식축제〉**입니다. 🌊 속초는 예로부터 ‘오징어의 도시’로 불릴 만큼 신선한 해산물의 고장으로,매년 가을이면 오징어를 주제로 한 먹거리 축제가 열려바다의 풍미와 사람들의 열정이 가득합니다. 🦑 축제 소개 속초오징어음식축제는 속초항과 중앙시장 일대에서 열리며,신선한 오징어회·오징어순대·오징어튀김 등다양한 오징어요리를 현장에서 맛볼 수 있는 미식 중심 축제예요. 특히 관광객들이 직접 … 더 읽기
안녕하세요! 오늘은 밥상에 올리면 모두가 좋아하는 오징어 김치 부침개 레시피를 소개합니다.잘 익은 김치와 쫄깃한 오징어, 그리고 고소한 부침가루가 만나면 별다른 반찬이 필요 없는 든든한 요리가 되죠.비 오는 날 막걸리와 함께 먹기에도 딱 좋은 메뉴랍니다. 지금부터 간단하게 만들어볼게요! 📝 재료 준비 🍳 만드는 법 💡 요리 팁 🍽️ 마무리하며 오징어 김치 부침개는 특별한 날이 아니어도 집에서 … 더 읽기
🦑 새콤달콤 오징어 초무침 만들기 – 미나리로 더 상큼하게! 안녕하세요!오늘은 입맛 돋우는 매콤새콤한 오징어 초무침을 소개할게요.미나리를 듬뿍 넣어 상큼함이 한층 살아나는 봄철 별미,입맛 없을 때 딱 좋은 반찬이랍니다. 😋 새콤매콤한 오징어 초무침 – 입맛 살리는 여름 별미! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 미나리는 줄기만 사용할 경우 질기지 않도록 살짝 데쳐도 좋습니다.✅ 생오징어가 없다면 오징어 슬라이스(데친 … 더 읽기
