겉은 촉촉하고 속은 부드러운 두부에매콤달콤한 양념이 속속들이 스며든두부조림, 누구나 좋아하는 대표 밑반찬이죠. 기름에 한번 노릇하게 구운 두부에진한 양념장을 부어 조려내기만 하면 완성!정성은 덜 들고, 맛은 확실한 밥도둑 반찬입니다 😋 🛒 재료 준비 (2~3인분) 양념장 재료 👩🍳 만드는 법 💡 요리 팁 🍽️ 마무리하며 담백한 두부에 양념이 쏙 배어든매콤달콤한 두부조림,따뜻한 밥 위에 척 올려 먹으면 그야말로 … 더 읽기
입맛 없는 날, 고기 반찬 없이도 밥을 맛있게 먹을 수 있는매콤달콤한 마늘쫑 무침을 소개할게요!아삭한 식감이 살아 있는 마늘쫑에고추장 없이도 고춧가루와 간장 양념으로 깔끔하게 무쳐낸 반찬이랍니다. 간단한 재료로 휘리릭 만들 수 있어서바쁠 때, 도시락 반찬, 혹은 김치 대신 곁들이기에도 딱 좋아요! 🛒 재료 준비 (4인분 기준) 👩🍳 만드는 법 💡 요리 팁 🍽️ 마무리하며 짧은 시간 … 더 읽기
참치쌈장 만들기 – 밥 비벼 먹어도 맛있는 고소한 쌈장 레시피 입맛 없을 때, 뭔가 짭짤하고 고소한 반찬 하나 있으면밥 한 공기 그냥 사라지죠!오늘은 참치 통조림으로 손쉽게 만드는고소하고 감칠맛 폭발하는 참치쌈장을 소개할게요. 된장과 고추장을 2:1 비율로 섞고참치기름까지 그대로 활용해 풍미를 살렸어요.매콤한 베트남고추와 향긋한 대파까지 더해지면그야말로 밥도둑 반찬 완성입니다! 🛒 재료 준비 (3~4인분) 👩🍳 만드는 법 💡 … 더 읽기
🧄 아삭아삭! 마늘쫑 장아찌 만들기 – 밥도둑 밑반찬 안녕하세요!입맛 없을 때 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 짭조름하고 아삭한 장아찌,오늘은 제철 마늘쫑을 활용한 장아찌를 소개할게요. 한 번 만들어두면 오래 먹을 수 있고,삼겹살이나 고기랑 곁들이면 정말 꿀조합이랍니다. 😊 고기랑 먹으면 더 맛있어요 🛒 재료 준비 ✅ 마늘쫑은 너무 굵은 것보다 연하고 길쭉한 것이 좋습니다.✅ 간장:식초:설탕:물 비율은 1:1:1:1로 기억하면 쉬워요! 🍳 만드는 법 … 더 읽기
🦑 새콤달콤 오징어 초무침 만들기 – 미나리로 더 상큼하게! 안녕하세요!오늘은 입맛 돋우는 매콤새콤한 오징어 초무침을 소개할게요.미나리를 듬뿍 넣어 상큼함이 한층 살아나는 봄철 별미,입맛 없을 때 딱 좋은 반찬이랍니다. 😋 새콤매콤한 오징어 초무침 – 입맛 살리는 여름 별미! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 미나리는 줄기만 사용할 경우 질기지 않도록 살짝 데쳐도 좋습니다.✅ 생오징어가 없다면 오징어 슬라이스(데친 … 더 읽기
