꼬치구이

🍢 페루 안티쿠초 – 숯불 향이 가득한 전통 꼬치구이

🥢 음식 소개 페루의 대표 길거리 음식인 안티쿠초(Anticucho)는양념한 고기를 꼬치에 꽂아 숯불에 구워 만드는 전통 요리입니다. 겉은 노릇하게 구워지고 속은…

1개월 ago

🍢 그리스 수블라키 – 간단하지만 강렬한 그릴 요리

🥢 음식 소개 그리스를 대표하는 길거리 음식인 수블라키(Souvlaki)는고기를 꼬치에 끼워 숯불에 구운 요리입니다. 주로 돼지고기나 닭고기를 사용하며,피타 빵과 함께 먹는…

2개월 ago