고기 구운 뒤 집안에 진하게 퍼지는 냄새, 다음 날까지 남아 있으면 참 신경 쓰이죠.
하지만 몇 가지 간단한 꿀팁만 알면 고기 냄새 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있어요! 아래 팁들을 실천해 보세요.
🌀 1. 창문 두 방향으로 열어 ‘환기 통풍’
고기 굽기 전후로 맞통풍이 되게 창문을 양쪽으로 열어주세요.
선풍기를 창밖 방향으로 틀어주면 냄새 배출이 훨씬 빨라요.
🕯 2. 냄새 흡수하는 재료 놓기
- 커피 찌꺼기 : 접시에 담아 주방 곳곳에 놓으면 탈취 효과
- 식초물 : 뜨거운 물에 식초 2~3큰술을 넣고 끓이기
- 베이킹소다 : 종이컵에 담아 싱크대나 식탁 근처에 두기
🧼 3. 그릴이나 후라이팬 바로 세척하기
냄새의 핵심은 팬에 남은 기름 찌꺼기예요.
고기 다 구운 직후 팬이 아직 따뜻할 때 키친타월로 기름을 닦고 세척하면 냄새가 덜 남아요.
🧺 4. 커튼·소파에 밴 냄새는 ‘탈취제’로
고기 냄새는 패브릭에 흡착되기 쉬워요.
패브릭 전용 탈취제를 뿌리거나, 가습기에 식초 희석액을 넣고 켜두면 냄새 중화에 도움돼요.
🕯 5. 고기 굽는 중에 ‘향초’ 켜기
식사 전후로 천연향초를 켜두면 냄새를 상쇄시켜줘요.
특히 레몬·라벤더·유칼립투스 향이 추천돼요.
✅ 마무리 팁
- 주방 후드를 고기 굽기 5분 전부터 켜두기
- 고기 굽고 난 뒤엔 바로 쓰레기 버리기 (특히 기름 묻은 휴지)
- 팬에 레몬껍질+물 끓이기도 좋은 방법