간단한반찬

안녕하세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 단무지 레시피를 소개합니다.시중에서 파는 단무지보다 덜 자극적이면서도 아삭하고 새콤달콤한 맛이 살아있어 밥반찬, 김밥, 비빔밥에 곁들이기 좋아요. 📝 재료 준비 🍳 만드는 법1. 무 손질하기무는 껍질을 벗기고 김밥 길이 정도로 길게 채 썰어 준비합니다. 2. 단무지 국물 만들기냄비에 물·식초·설탕·소금을 넣고 한소끔 끓여 양념장을 만듭니다.(노란색 단무지를 원하시면 치자를 살짝 넣어 … 더 읽기

입맛 없는 날, 고기 반찬 없이도 밥을 맛있게 먹을 수 있는매콤달콤한 마늘쫑 무침을 소개할게요!아삭한 식감이 살아 있는 마늘쫑에고추장 없이도 고춧가루와 간장 양념으로 깔끔하게 무쳐낸 반찬이랍니다. 간단한 재료로 휘리릭 만들 수 있어서바쁠 때, 도시락 반찬, 혹은 김치 대신 곁들이기에도 딱 좋아요! 🛒 재료 준비 (4인분 기준) 👩‍🍳 만드는 법 💡 요리 팁 🍽️ 마무리하며 짧은 시간 … 더 읽기

🥘 으깬 스팸 두부짜글이 만들기 – 짭조름하고 부드러운 반찬 한 끼 안녕하세요!오늘은 집에 있는 재료로 뚝딱 만드는 초간단 반찬 요리,바로 스팸 두부짜글이를 소개할게요. 기름기 있는 스팸을 잘게 으깨고,부드러운 두부와 함께 자작하게 끓이면짭조름하고 고소한 밥도둑 반찬이 완성돼요!비 오는 날, 귀찮은 날, 간단하면서 든든한 요리를 원하신다면 꼭 한 번 도전해보세요 😊 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 양념장 재료 ✅ 스팸은 숟가락이나 포크로 … 더 읽기

🥗 부드럽고 향긋한 가지무침 만들기 – 삶아서 간단하게 완성하는 여름 반찬 안녕하세요!오늘은 기름 없이 건강하고 깔끔하게 즐길 수 있는 삶은 가지무침 레시피를 소개합니다.입안에서 살살 녹는 식감에,간장 베이스 양념이 잘 배어든 여름철 밥도둑 반찬이에요! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 통통한 가지보다 약간 마른 가지가 수분이 적고 맛있어요.✅ 고춧가루는 생략하면 깔끔한 간장 무침 스타일이 됩니다. 🍳 만드는 법 1. 가지 … 더 읽기

🥒 아삭하게 맛있는 오이볶음 만들기 – 간단한 여름 반찬 레시피 안녕하세요 😊오늘은 입맛 없는 날에도 부담 없이 먹을 수 있는 오이볶음을 소개할게요.오이라 하면 대부분 생으로 먹거나 김치를 떠올리지만,살짝 볶아주면 전혀 다른 매력의 반찬이 된답니다! 촉촉하면서도 아삭한 식감,담백하고 시원한 맛이 여름철 밥상에 딱 어울리는 반찬이에요.한 번 만들어두면 밥 비벼 먹기에도 좋고, 아이들 반찬으로도 추천합니다. 🛒 재료 … 더 읽기

🌶️ 매콤하고 아삭한 고춧가루 애호박볶음 만들기 – 칼칼한 집밥 반찬 안녕하세요! 오늘은 고춧가루를 넣어 칼칼하게 만든애호박볶음 레시피를 소개해드릴게요.부드러운 애호박에 매콤한 고춧가루 양념이 더해져입맛 없을 때도 밥 한 공기 뚝딱! 🍚🔥 여름 제철 호박은 달고 맛있어요 ✅ 고춧가루는 너무 곱지 않은 것으로 사용하면 색감과 식감이 좋아요.✅ 양파를 넣으면 단맛이 자연스럽게 살아나요. 🍳 만드는 법 1. 재료 손질하기 2. … 더 읽기

🍗 에어프라이어 닭다리 간장구이 – 단짠단짠 쫄깃쫄깃! 안녕하세요!오늘은 에어프라이어로 손쉽게 만드는닭다리 간장구이를 소개할게요.기름 튈 걱정 없이 바삭하고 속은 촉촉하게,윤기 나는 간장양념이 쏙 배어든 닭다리!반찬은 물론 간단한 홈파티 메뉴로도 딱이랍니다. 😋 맛있어 보이죠? 맛있어요~~ ㅎㅎㅎ 🛒 재료 준비 ✅ 닭다리는 생닭 또는 데친 닭 모두 사용 가능해요.✅ 간장, 설탕, 물엿 비율은 입맛에 따라 조절해도 좋아요. 🍳 … 더 읽기

🥟 쫄깃하고 담백한 당면 계란만두 만들기 안녕하세요!오늘은 바삭하면서도 속은 촉촉한,쫄깃한 당면 계란만두 만드는 법을 소개할게요. 간단한 재료로 만들 수 있고,아이들 간식이나 술안주, 반찬으로도 딱 좋은 메뉴예요! 전 종류는 다~~~~~~~~맛있어요~~ 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 부재료는 집에 있는 채소로 대체 가능해요✅ 김치, 당근, 애호박, 부추 등 기호에 따라 응용 가능! 🍳 만드는 법 1. 당면 삶고 다지기 … 더 읽기

🥢 오징어 넣은 부추 부침개 만들기 – 간식 겸 안주 레시피 안녕하세요!오늘은 향긋한 부추와 쫄깃한 오징어를 듬뿍 넣어 만든바삭하고 고소한 부추 부침개 레시피를 소개합니다.비 오는 날, 입 심심할 때, 혹은 간단한 술안주로 정말 잘 어울려요! 피자처럼 잘라서 먹어도 맛있어요~ 🛒 재료 준비 (2~3장 기준) ✅ 해물 부침 전용 가루가 있다면 사용해도 좋아요. 바삭한 식감이 더 살아납니다. 🍳 만드는 … 더 읽기

🍚 고소하고 바삭한 집누룽지 만들기 – 전기밥솥, 프라이팬으로 누구나 쉽게! 안녕하세요!오늘은 구수한 향과 바삭한 식감으로아이부터 어른까지 좋아하는 누룽지 만들기 레시피를 소개해드릴게요. 밥을 일부러 눌려 만든 진짜 누룽지,전기밥솥이나 프라이팬만 있으면 집에서도 얼마든지 쉽게 만들 수 있어요.간단한 재료로 고소한 건강 간식을 만들어볼까요? 😋 설탕 뿌려서 먹어도 맛있어요~ 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 찬밥도 사용 가능하지만, 밥알이 고슬고슬한 밥이 더 잘 … 더 읽기