중화요리

🍖 중국 꿔바로우 – 바삭함과 새콤달콤함의 완벽한 조화

🥢 음식 소개 중국의 인기 튀김 요리인 꿔바로우(锅包肉)는돼지고기를 바삭하게 튀긴 뒤 새콤달콤한 소스를 입혀 만드는 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운…

2개월 ago

🍜 중국 탄탄면 – 얼얼하고 매콤한 중독의 국수 요리

🥢 음식 소개 중국의 대표적인 매운 국수 요리인 탄탄면(担担面)은고소한 땅콩·참깨 소스와 매콤한 고추기름이 어우러진 면 요리입니다. 사천 지역 특유의 얼얼한…

2개월 ago