중식

🥟 중국 샤오롱바오 – 육즙이 터지는 한입의 행복

🥢 음식 소개 중국을 대표하는 딤섬 요리인 **샤오롱바오(Xiaolongbao)**는얇은 피 안에 고기와 뜨거운 육즙이 들어 있는 찐 만두입니다. 한 입 베어…

2개월 ago

🥟 중국 딤섬 – 한 입에 즐기는 다양한 소요리

🍽️ 음식 소개 딤섬(Dim Sum)은 중국 광둥 지역에서 시작된작고 다양한 요리를 한 입씩 즐기는 전통 음식입니다. 찜, 튀김, 구이 등…

2개월 ago

📜중식조리기능사 시험 구성

중식조리기능사는 필기 + 실기 시험으로 구성됩니다. 📘 필기시험 식품위생 및 법규 식품학 조리이론 및 원가계산 ✔ 객관식✔ 과락 없이 평균…

5개월 ago