🥬 겉절이 만들기 – 아삭하고 매콤한 제철 배추 김치

겉절이 만들기

안녕하세요!오늘은 절이지 않고 바로 무쳐 먹는 겉절이 레시피를 소개합니다.아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 되는 별미입니다.갓 담아 바로 먹을 수 있어 손님상이나 특별한 날에도 잘 어울려요. 🛒 재료 준비 👩‍🍳 만드는 법 💡 요리 팁 🍴 마무리하며 겉절이는 김장김치와는 또 다른 매력이 있는 즉석 김치입니다.금방 무쳐 바로 먹는 재미와 아삭함이 살아있어 … 더 읽기

물김치 만들기

🥣 시원하고 깔끔한 물김치 만들기 – 배추와 무로 만드는 여름 별미

🥣 시원하고 깔끔한 물김치 만들기 – 배추와 무로 만드는 여름 별미 안녕하세요!오늘은 배추와 무를 넣은 물김치 레시피를 소개할게요.맵지 않고 시원한 국물이 특징이라 입맛 없을 때, 찬밥에 말아 먹기 딱 좋은 반찬이에요.냉장고에 하나 있으면 여름철 식사 준비가 훨씬 편해집니다. 😊 🛒 재료 준비 (3~4인분 기준) 물김치 국물 재료 ✅ 찹쌀풀은 국물에 감칠맛과 점도를 더해줘요. 없으면 생략 가능하지만 있는 게 … 더 읽기