🥒 집에서 만드는 단무지 – 아삭하고 새콤달콤한 밑반찬
안녕하세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 단무지 레시피를 소개합니다.시중에서 파는 단무지보다 덜 자극적이면서도 아삭하고 새콤달콤한 맛이 살아있어 밥반찬, 김밥, 비빔밥에 곁들이기 좋아요. 📝 재료 준비 🍳 만드는 법1. 무 손질하기무는 껍질을 벗기고 김밥 길이 정도로 길게 채 썰어 준비합니다. 2. 단무지 국물 만들기냄비에 물·식초·설탕·소금을 넣고 한소끔 끓여 양념장을 만듭니다.(노란색 단무지를 원하시면 치자를 살짝 넣어 … 더 읽기