๋งค์šด ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„์ฐœ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ

๐ŸŒถ๏ธ ๋งค์šด ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„์ฐœ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ โ€“ ์–ผ์–ผํ•˜๊ฒŒ ๋งค์ฝคํ•œ ๊ฐ์น ๋ง› ๋ฐฅ๋„๋‘‘ ์ฐœ์š”๋ฆฌ

๋งค์ฝคํ•œ ์Œ์‹์ด ๋‹น๊ธฐ๋Š” ๋‚ ,
๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„์— ์ง„ํ•œ ๊ณ ์ถ”์žฅ ์–‘๋…์„ ์ž…ํ˜€
์–ผ์–ผํ•˜๊ฒŒ ์กฐ๋ ค๋‚ธ ๋งค์šด ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„์ฐœ ์–ด๋– ์„ธ์š”?

๋งค์šด๋ง› ์†์— ๊นŠ์€ ๋‹จ์ง  ๊ฐ์น ๋ง›์ด ์ˆจ์–ด ์žˆ๊ณ ,
๋–ก์‚ฌ๋ฆฌ๊นŒ์ง€ ๋”ํ•ด์ ธ ํฌ๋งŒ๊ฐ๊นŒ์ง€ ํ™•์‹คํ•œ ์ฐœ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
๋งค์šด ๊ณ ๊ธฐ์š”๋ฆฌ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๋ถ„๋“ค๊ป˜ ๊ฐ•๋ ฅ ์ถ”์ฒœํ•ด์š”! ๐Ÿ”ฅ


๐Ÿ›’ ์žฌ๋ฃŒ ์ค€๋น„ (3~4์ธ๋ถ„)

  • ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„ 1kg
  • ๋–ก์‚ฌ๋ฆฌ(๋–ก๋ณถ์ด๋–ก) 200g
  • ๊ฐ์ž 2๊ฐœ (๋„ํ†ฐํ•˜๊ฒŒ ์ฐ๊ธฐ)
  • ์–‘ํŒŒ 1๊ฐœ
  • ๋Œ€ํŒŒ 1๋Œ€
  • ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ” 2~3๊ฐœ
  • ๋ฌผ 3์ปต

์–‘๋…์žฅ ์žฌ๋ฃŒ

  • ๊ณ ์ถ”์žฅ 2ํฐ์ˆ 
  • ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 2ํฐ์ˆ 
  • ์ง„๊ฐ„์žฅ 4ํฐ์ˆ 
  • ์„คํƒ• 2ํฐ์ˆ 
  • ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 1.5ํฐ์ˆ 
  • ๋ง›์ˆ (๋ฏธ๋ฆผ) 2ํฐ์ˆ 
  • ํ›„์ถ” ์•ฝ๊ฐ„
  • ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ 1ํฐ์ˆ 

๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฒ•

  1. ๊ฐˆ๋น„ ํ•๋ฌผ ๋นผ๊ธฐ
    ์ฐฌ๋ฌผ์— ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„๋ฅผ 30๋ถ„๊ฐ„ ๋‹ด๊ฐ€ ํ•๋ฌผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ ๋’ค
    ๋“๋Š” ๋ฌผ์— ๋ฐ์ณ ๋ถˆ์ˆœ๋ฌผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์–‘๋…์žฅ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
    ๋ชจ๋“  ์–‘๋…์žฅ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ํ•œ๋ฐ ์„ž์–ด ์ค€๋น„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ์ž‘
    ๋ƒ„๋น„์— ๊ฐˆ๋น„, ๊ฐ์ž, ์–‘ํŒŒ, ์–‘๋…์žฅ, ๋ฌผ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ค‘๋ถˆ์—์„œ 30๋ถ„๊ฐ„ ๋“์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
    (๊ฐ์ž๋Š” ์ด๋•Œ ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ์–ด ์ตํ˜€์ฃผ์„ธ์š”.)
  4. ๋–ก์‚ฌ๋ฆฌ & ์ฑ„์†Œ ๋„ฃ๊ธฐ
    ๋–ก์‚ฌ๋ฆฌ, ๋Œ€ํŒŒ, ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  10๋ถ„๊ฐ„ ๋” ์กฐ๋ ค์ค๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ
    ๊ตญ๋ฌผ์ด ์ž์ž‘ํ•ด์ง€๊ณ  ๊ฐ์ž์™€ ๊ฐˆ๋น„๊ฐ€ ์ž˜ ์ต์œผ๋ฉด ๋ถˆ์„ ๋„๊ณ 
    ํ†ต๊นจ ๋ฟŒ๋ ค ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ’ก ์š”๋ฆฌ ํŒ

  • ๊ฐ์ž๋Š” ๋„ํ†ฐํ•˜๊ฒŒ ์ฐ์–ด์•ผ ๋„ˆ๋ฌด ํผ์ง€์ง€ ์•Š์•„์š”.
  • ๋–ก์‚ฌ๋ฆฌ๋Š” ๋งˆ์ง€๋ง‰์— ๋„ฃ์–ด์•ผ ์ซ„๊นƒํ•จ์ด ์‚ด์•„์žˆ์–ด์š”.
  • ๊ธฐํ˜ธ์— ๋”ฐ๋ผ ๋ถˆ๋ง› ์‚ด๋ฆฌ๋ ค๋ฉด ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ๋ณถ์•„์„œ ๋„ฃ์–ด๋„ ์ข‹์•„์š”.

๐Ÿฝ๏ธ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉฐ

ํฌ๊ทผํ•œ ๊ฐ์ž, ๋งค์ฝคํ•œ ์–‘๋…, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๊ฐˆ๋น„๊ฐ€ ํ•œ๋ฐ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ
ํ•œ์ž… ํ•œ์ž…์ด ๊นŠ์€ ๋ง›์„ ์ „ํ•ด์ฃผ๋Š” ๋งค์šด ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„์ฐœ!
๋–ก์‚ฌ๋ฆฌ๊นŒ์ง€ ๋”ํ•ด์ ธ ๋”ํ•  ๋‚˜์œ„ ์—†๋Š” ๋งŒ์กฑ๊ฐ์„ ์ฃผ๋Š” ์š”๋ฆฌ์˜ˆ์š”.
์†๋‹˜์ƒ์ด๋‚˜ ์ฃผ๋ง ๊ฐ€์กฑ ์‹์‚ฌ๋กœ๋„ ์†์ƒ‰์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค ๐Ÿ˜Š