๐Ÿฅฌ ์„œ์šธ ๊น€์žฅ๋ฌธํ™”์ถ•์ œ โ€“ ํ•จ๊ป˜ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ์ •(ๆƒ…)๊ณผ ๋‚˜๋ˆ”์˜ ์žฅ

๐Ÿ“ ์„œ์šธํŠน๋ณ„์‹œ ๊ด‘ํ™”๋ฌธ๊ด‘์žฅ

์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”!
๊ตญ๋‚ด ์ถ•์ œ๋ฅผ ๋– ๋‚˜์š” 100์„  ์ œ61ํŽธ, ์˜ค๋Š˜์€ ์„œ์šธ ๊ด‘ํ™”๋ฌธ๊ด‘์žฅ์—์„œ ์—ด๋ฆฌ๋Š”
**์„œ์šธ ๊น€์žฅ๋ฌธํ™”์ถ•์ œ(Seoul Kimchi Making & Sharing Festival)**๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๐ŸŒฟ

์ฐฌ๋ฐ”๋žŒ์ด ๋ถˆ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋ฉด ์„œ์šธ์˜ ์ค‘์‹ฌ์—์„œ ํŽผ์ณ์ง€๋Š” ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋‚˜๋ˆ”์˜ ์ถ•์ œ,
์„œ์šธ ๊น€์žฅ๋ฌธํ™”์ถ•์ œ๋Š” ์‹œ๋ฏผ์ด ํ•จ๊ป˜ ๋ชจ์—ฌ ๊น€์น˜๋ฅผ ๋‹ด๊ทธ๊ณ  ๋‚˜๋ˆ„๋ฉฐ
์šฐ๋ฆฌ์˜ ์ „ํ†ต์Œ์‹ ๋ฌธํ™”์™€ ๊ณต๋™์ฒด ์ •์‹ ์„ ์ฒดํ—˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํŠน๋ณ„ํ•œ ํ–‰์‚ฌ์˜ˆ์š”. ๐Ÿ’›


๐ŸŽ‰ ์ถ•์ œ ํ•œ๋ˆˆ์— ๋ณด๊ธฐ

  • ๊ฐœ์ตœ ์‹œ๊ธฐ: 11์›” ์ดˆ (๋งค๋…„ ๊ฐ€์„)
  • ์žฅ์†Œ: ์„œ์šธ ๊ด‘ํ™”๋ฌธ๊ด‘์žฅ ๋ฐ ์„œ์šธ์‹œ์ฒญ ๊ด‘์žฅ ์ผ์›
  • ํŠน์ง•: ๋Œ€๊ทœ๋ชจ ๊น€์žฅ์ฒดํ—˜, ์ „ํ†ต ๊น€์น˜ ์ „์‹œ, ๊น€์น˜์š”๋ฆฌ ์‹œ์—ฐ, ๋‚˜๋ˆ”ํ–‰์‚ฌ
  • ์„ฑ๊ฒฉ: ์ „ํ†ต๋ฌธํ™”ยท๋‚˜๋ˆ”ยท์ฒดํ—˜ํ˜• ์ถ•์ œ

๐Ÿฅข ๋ณผ๊ฑฐ๋ฆฌ์™€ ์ฆ๊ธธ๊ฑฐ๋ฆฌ

1๏ธโƒฃ ์‹œ๋ฏผ ๊น€์žฅ ๋‚˜๋ˆ”ํ–‰์‚ฌ

์„œ์šธ์‹œ๋ฏผ๊ณผ ์™ธ๊ตญ์ธ์ด ํ•จ๊ป˜ ๋ชจ์—ฌ ์ˆ˜์ฒœ ํฌ๊ธฐ์˜ ๊น€์น˜๋ฅผ ๋‹ด๊ทธ๋ฉฐ
์†Œ์™ธ๊ณ„์ธต์— ์ „๋‹ฌํ•˜๋Š” ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋‚˜๋ˆ”์˜ ํ˜„์žฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

2๏ธโƒฃ ๊น€์น˜๋งˆ์ผ“ & ์‹œ์‹์กด

์ „๊ตญ ๊ฐ์ง€์˜ ํŠน์ƒ‰ ์žˆ๋Š” ๊น€์น˜์™€ ๋ฐœํšจ์‹ํ’ˆ์„ ํ•œ์ž๋ฆฌ์—์„œ ๋งŒ๋‚˜๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ ,
๋‹ค์–‘ํ•œ ๊น€์น˜์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ฆ‰์„์—์„œ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

3๏ธโƒฃ ์ „ํ†ต๋ฌธํ™” ๊ณต์—ฐ

์‚ฌ๋ฌผ๋†€์ด, ํ•œ๋ณต ํผ๋ ˆ์ด๋“œ, ๊น€์น˜ ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ ํผํฌ๋จผ์Šค ๋“ฑ
๊น€์žฅ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ํ•˜๋Š” ๋‹ค์ฑ„๋กœ์šด ๋ฌธํ™”๊ณต์—ฐ์ด ํŽผ์ณ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๐ŸŽถ


๐Ÿด ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ์™€ ์ฃผ๋ณ€ ๋ช…์†Œ

  • ๋Œ€ํ‘œ ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ: ์„œ์šธ์‹ ๋ฐฐ์ถ”๊น€์น˜, ๊น๋‘๊ธฐ, ๊น€์น˜์ „, ๊น€์น˜๋ณถ์Œ๋ฐฅ
  • ์ฃผ๋ณ€ ๋ช…์†Œ: ๊ฒฝ๋ณต๊ถ, ์ฒญ๊ณ„์ฒœ, ์„ธ์ข…๋ฌธํ™”ํšŒ๊ด€, ๋ถ์ดŒํ•œ์˜ฅ๋งˆ์„

๐ŸšŒ ๊ตํ†ต ๋ฐ ๊ฟ€ํŒ

  • ์ง€ํ•˜์ฒ : 5ํ˜ธ์„  ๊ด‘ํ™”๋ฌธ์—ญ 2๋ฒˆ ์ถœ๊ตฌ ๋„๋ณด 2๋ถ„
  • ๋ฒ„์Šค: ๊ด‘ํ™”๋ฌธ๊ด‘์žฅ ์ •๋ฅ˜์žฅ ํ•˜์ฐจ
  • ํŒ: ๊น€์žฅ์ฒดํ—˜ ์ฐธ๊ฐ€์ž๋Š” ์‚ฌ์ „ ์˜ˆ์•ฝ ํ•„์ˆ˜! ์ฒดํ—˜๋ณต๊ณผ ์•ž์น˜๋งˆ๋Š” ํ˜„์žฅ ์ œ๊ณต ๐Ÿงค

๐ŸŒ… ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๋ฉฐ

์„œ์šธ ๊น€์žฅ๋ฌธํ™”์ถ•์ œ๋Š” ์ „ํ†ต์˜ ๋ง›๊ณผ ๋‚˜๋ˆ”์˜ ์ •์‹ ์ด ํ•จ๊ป˜ํ•˜๋Š” ๋”ฐ๋œปํ•œ ๊ฒจ์šธ๋งž์ด ์ถ•์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
์„œ๋กœ์˜ ์†๊ธธ๋กœ ๋ฒ„๋ฌด๋ ค์ง€๋Š” ๊น€์น˜์ฒ˜๋Ÿผ, ๋งˆ์Œ๊นŒ์ง€ ๋”ฐ๋œปํ•ด์ง€๋Š” ์‹œ๊ฐ„์„ ๊ฐ€์ ธ๋ณด์„ธ์š”. ๐Ÿฅฌ๐Ÿ’š