์๋
ํ์ธ์!
์ค๋์ ๋ฏผ์์ง์๊ธ(๋ฏผ์ํ๋ณต ์๋น์ฟ ํฐ ๋ฑ) ์ด์์ ์ฒญ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋ ค๋๋ฆฌ๋ ค ํฉ๋๋ค.
์ง์๊ธ ์ ์ฒญ์ด๋ ์ง๊ธ ๊ณผ์ ์์ ๋๋ฝยทํ๋ฝยท๊ธ์ก ์ค๋ฅ๊ฐ ์๋ค๊ณ ์๊ฐ๋๋ค๋ฉด, ์ ํด์ง ์ ์ฐจ์ ๋ฐ๋ผ ๊ตญ๋ฏผ์ ๋ฌธ๊ณ ๋ฅผ ํตํด ์ด์์ ์ฒญ์ ํ์ค ์ ์์ด์.
๐ ๋จ์ ์๊ฒฉ ๋ฏธ์ถฉ์กฑ์ ์ด์์ ์ฒญ ๋์์ด ์๋๋๋ค.
๋ฏผ์์ง์๊ธ์ ๊ผญ ํ์ํ ๋ถ๋ค์๊ฒ ๋์๊ฐ์ผ ํ๋ ์ ๋์ด๋, ๋๋ฝ์ด๋ ์ค๋ฅ๊ฐ ์์๋ค๋ฉด ๊ตญ๋ฏผ์ ๋ฌธ๊ณ ์ด์์ ์ฒญ ์ ์ฐจ๋ฅผ ํ์ฉํ์ธ์.
๊ธฐํ ๋ด์ ์ฆ๋น์๋ฅ๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํ ์ค๋นํด ์ ์ถํ๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ์ฅ ์ค์ํฉ๋๋ค. ๐ก
๐ฅข ์์ ์๊ฐ ์ด์ค๋ผ์์ ๋ํํ๋ ์์ ์ค ํ๋์ธ ํ๋ฌด์ค(Hummus)๋๋ณ์๋ฆฌ์ฝฉ์ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ค์ผ, ์ฐธ๊นจ ์์ค(ํํ๋), ๋ ๋ชฌ์ฆ ๋ฑ์…
ํ ์ฃผ์ ํ๋ฆ์ด ์์ ์ ์ผ๋ก ์ด์ด์ง๋ ๋ชฉ์์ผ์ ๋๋ค.์ค๋์ ์ง์ค๊ณผ ์์ฑ๋๊ฐ ์ค์ํ ๋ ์ ๋๋ค. ์งํ ์ค์ธ ์ผ์ ๋๊น์ง ๋ฐ๊ณ …
๐ฅข ์์ ์๊ฐ ๋ชจ๋ก์ฝ๋ฅผ ๋ํํ๋ ์ ํต ์์์ธ ์ฟ ์ค์ฟ ์ค(Couscous)๋์๊ฒ ๋นป์ ์ธ๋ชฐ๋ฆฌ๋ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฅ๊ธ๊ฒ ๋ง๋ ๊ณก๋ฌผ ์๋ฆฌ์ ๋๋ค.…
ํ ์ฃผ์ ์ค์ฌ์ ๋ค์ด์๋ ์์์ผ์ ๋๋ค.์ค๋์ ๊ท ํ๊ณผ ํ๋จ๋ ฅ์ด ์ค์ํ ๋ ์ ๋๋ค. ์๋๋ฅด๊ธฐ๋ณด๋ค๋ ์ํฉ์ ์ ์ดํผ๊ณ ๊ฒฐ์ ํ๋ ๊ฒ์ด…
๐ฅข ์์ ์๊ฐ ์บ๋๋ค๋ฅผ ๋ํํ๋ ์์์ธ ํธํด(Poutine)์๊ฐ์ํ๊น ์์ ์น์ฆ ์ปค๋์ ๊ทธ๋ ์ด๋น ์์ค๋ฅผ ์ฌ๋ฆฐ ์๋ฆฌ์ ๋๋ค. ๋จ์ํ…
๐ฅข ์์ ์๊ฐ ํฐํค๋ฅผ ๋ํํ๋ ๋์ ํธ์ธ ๋ฐํด๋ผ๋ฐ(Baklava)๋์์ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ ๋ฐ์ฃฝ ์ฌ์ด์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์๋ฝ์ ๋ฌ๋ฟ ์ ์ …