π₯’ μμ μκ°
νκ΅μ λν μ ν΅ λ©΄ μλ¦¬μΈ λλ©΄(Naengmyeon)μ
μ°¨κ°μ΄ μ‘μμ μ«κΉν λ©΄λ°μ΄ νΉμ§μΈ μμμ
λλ€.
λ©λ°μ΄λ μ λΆμΌλ‘ λ§λ λ©΄μ μ¬μ©νλ©°,
μμν κ΅λ¬Όκ³Ό ν¨κ» μ¦κΈ°λ κ²μ΄ νΉμ§μ
λλ€.
π νλ§λλ‘
**β무λμ΄ λ μ¨μ μ¦κΈ°λ νκ΅ λν μ°¨κ°μ΄ λ©΄ μ리β**μ
λλ€.

βοΈ λ§μ νΉμ§
λλ©΄μ μμνκ³ κΉλν νλ―Έκ° ν΅μ¬μ λλ€.
β μ°¨κ°κ³ κΉμ μ‘μ λ§
β μ«κΉν λ©΄λ° μκ°
β μμ½€λ¬μ½€ν μλ
μ‘°ν
β κΉλνλ©΄μλ μμν λ§
π κ·Έλμ
**βμ¬λ¦μ² νΉν μΈκΈ° λ§μ μμβ**μ
λλ€.
π΄ λ¨Ήλ λ°©λ²
λλ©΄μ λ€μν μ€νμΌλ‘ μ¦κΉλλ€.
μμ΄μ 겨μ λ£μ΄ λ¨ΉκΈ°
κ³ κΈ°μ ν¨κ» κ³λ€μ¬ λ¨ΉκΈ°
λΉλΉλλ©΄μΌλ‘ λ§€μ½€νκ² μ¦κΈ°κΈ°
π νκ΅ κ³ κΉμ§ μΈκΈ° λ©λ΄
π°π· νκ΅μμ νΉλ³ν μ΄μ
β λν μ¬λ¦ μμ
β νμλλ©΄Β·ν¨ν₯λλ©΄ λ± λ€μν μ’
λ₯ μ‘΄μ¬
β κ³ κΈ° μ리μ νμ μ‘°ν©
π νκ΅ λλ©΄ λ¬Ένμ μμ§
π° κ°κ²©λ
νκ΅ κΈ°μ€
β μΌλ° λλ©΄μ§: μ½ 8,000~15,000μ
β μ λͺ
λ§μ§Β·μ λ¬Έμ : 15,000μ μ΄μ
π μ¬λ¦μ² μΈκΈ° μΈμ λ©λ΄
π μ§μμ λ§λλ λ°©λ²
β λλ©΄ λ©΄ μΆκΈ°
β μ°¨κ°μ΄ μ‘μ μ€λΉ
β μ€μ΄Β·λ¬κ±Β·κ³ κΈ° κ³ λͺ
μ¬λ¦¬κΈ°
π μ‘μ λ§μ΄ ν΅μ¬ ν¬μΈνΈ
π― μμ¬ μ΄μΌκΈ°
λλ©΄μ μ€λμ λΆν° νκ΅ λΆλΆ μ§μμμ μ¦κ²¨ λ¨Ήλ μμμΌλ‘,
μ°¨κ°μ΄ κ΅λ¬Ό λ¬Ένμ ν¨κ» λ°μ νμ΅λλ€.
νμ¬λ
νκ΅μ λννλ μ¬λ¦ μμμΌλ‘ μ리 μ‘μΌλ©°
μ μΈκ³μ μΌλ‘λ μΈκΈ°λ₯Ό μ»κ³ μμ΅λλ€.
π₯ μ΄λ° μ¬λμκ² μΆμ²
β μμν μμ μ’μνλ μ¬λ
β λ©΄ μ리 μ’μνλ μ¬λ
β κΉλν κ΅λ¬Ό μ νΈνλ μ¬λ
β νκ΅ μ ν΅ μμ μ’μνλ μ¬λ
β¨ ν μ€ μ 리
π λλ©΄μ
**βμ°¨κ°μ΄ μ‘μμ μ«κΉν λ©΄λ°μ΄ λ§€λ ₯μ μΈ νκ΅ λν λ©΄ μ리β**μ
λλ€.