λ‹­κ³ κΈ° λ˜λ μ•„λž© λ§Œλ“€κΈ°

🌯 λ‹­κ³ κΈ° λ˜λ μ•„λž© λ§Œλ“€κΈ° – κ°„μž₯μ‘°λ¦Ό λ‹­κ³Ό μƒνΌν•œ ν† λ§ˆν† μ˜ μ‘°ν™”!

냉μž₯κ³  속 재료둜 κ°„λ‹¨ν•˜λ©΄μ„œλ„ λ“ λ“ ν•œ ν•œ 끼!
λ‹­κ³ κΈ° κ°„μž₯쑰림을 ν™œμš©ν•΄ λ§Œλ“ 
μ΄‰μ΄‰ν•˜κ³  κ³ μ†Œν•œ λ˜λ μ•„λž© λ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό μ†Œκ°œν• κ²Œμš”.

μ˜€μ΄μ™€ ν† λ§ˆν† μ˜ 신선함,
λ§ˆμš”+λ¨ΈμŠ€νƒ€λ“œ+μΌ€μ²©μœΌλ‘œ λ§Œλ“  νŠΉμ œμ†ŒμŠ€,
그리고 μ§­μ‘°λ¦„ν•œ λ‹­κ³ κΈ°κΉŒμ§€ 더해져
λ“ λ“ ν•˜λ©΄μ„œλ„ μž…μ— μ°© κ°κΈ°λŠ” ν™ˆλ©”μ΄λ“œ 랩이 μ™„μ„±λ©λ‹ˆλ‹€ 😊


πŸ›’ 재료 μ€€λΉ„ (2~3인뢄)

  • λ˜λ μ•„ 2~3μž₯
  • λ‹­κ³ κΈ° (κ°„μž₯μ‘°λ¦Ό λ˜λŠ” ꡬ이용) 200g
  • 였이 1/2개 (채 썰기)
  • ν† λ§ˆν†  1개 (슬라이슀)
  • 양상좔 λ˜λŠ” μ–‘λ°°μΆ” μ•½κ°„ (선택)

μ†ŒμŠ€ 재료

  • λ§ˆμš”λ„€μ¦ˆ 2큰술
  • ν—ˆλ‹ˆλ¨ΈμŠ€νƒ€λ“œ 1큰술
  • 케첩 1큰술

πŸ‘©β€πŸ³ λ§Œλ“œλŠ” 법

  1. λ‹­κ³ κΈ° μ€€λΉ„ν•˜κΈ°
    κ°„μž₯쑰림으둜 μ΅ν˜€ λ‘” λ‹­κ³ κΈ°λ₯Ό ν•œμž… 크기둜 썰어 μ€€λΉ„ν•©λ‹ˆλ‹€.
    (μ—†λ‹€λ©΄ 닭닀리살을 κ°„μž₯Β·μ„€νƒ•Β·λ§ˆλŠ˜Β·μ°ΈκΈ°λ¦„μœΌλ‘œ λ³Άμ•„ 쑰렀도 μ’‹μ•„μš”!)
  2. μ†ŒμŠ€ λ§Œλ“€κΈ°
    λ§ˆμš”λ„€μ¦ˆ 2, ν—ˆλ‹ˆλ¨ΈμŠ€νƒ€λ“œ 1, 케첩 1 λΉ„μœ¨λ‘œ μ„žμ–΄ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ μ†ŒμŠ€λ₯Ό λ§Œλ“­λ‹ˆλ‹€.
  3. λ˜λ μ•„ 데우기
    νŒ¬μ— λ˜λ μ•„λ₯Ό 살짝 κ΅¬μ›Œ μœ μ—°ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄μš”.
  4. 재료 올리기
    λ˜λ μ•„ μœ„μ— 양상좔 β†’ μ˜€μ΄μ±„ β†’ ν† λ§ˆν†  β†’ λ‹­κ³ κΈ° β†’ μ†ŒμŠ€ 순으둜 올렀 λ§μ•„μ€λ‹ˆλ‹€.
  5. μ™„μ„±!
    반으둜 μ ‘κ±°λ‚˜ 돌돌 λ§μ•„μ„œ ν•œμž…μ— 쏙!
    λž©μ§€λ‚˜ μœ μ‚°μ§€λ‘œ μ‹Έλ©΄ λ„μ‹œλ½μš©μœΌλ‘œλ„ μ’‹μ•„μš”.

πŸ’‘ μš”λ¦¬ 팁

  • 양상좔 λŒ€μ‹  μ–‘λ°°μΆ”λ‚˜ μƒλŸ¬λ“œ λ―ΉμŠ€λ„ 잘 μ–΄μšΈλ €μš”.
  • μ†ŒμŠ€λŠ” μ·¨ν–₯껏 슀리라차, μš”κ±°νŠΈμ†ŒμŠ€λ‘œ λ³€ν˜• κ°€λŠ₯!
  • λ˜λ μ•„ λŒ€μ‹  μ‹λΉ΅μ΄λ‚˜ λ°₯으둜 κΉ€λ°₯처럼 말아도 OK!

🍽️ λ§ˆλ¬΄λ¦¬ν•˜λ©°

겉은 μ«€μ«€ν•˜κ³  속은 μ΄‰μ΄‰ν•œ
λ‹­κ³ κΈ° κ°„μž₯μ‘°λ¦Ό λ˜λ μ•„λž©,
μ‹ μ„ ν•œ 야채와 λ‹¬μ½€ν•œ μ†ŒμŠ€μ˜ μ‘°ν™”κ°€ κΈ°λΆ„ 쒋은 ν•œ 끼가 λ©λ‹ˆλ‹€.
κ°„λ‹¨ν•œ 브런치, λ„μ‹œλ½, 아이듀 κ°„μ‹κΉŒμ§€ λͺ¨λ‘ 컀버 κ°€λŠ₯ν•œ 메뉴!
ν•œ μž₯ λ§μ•„μ„œ μ§€κΈˆ λ°”λ‘œ μ¦κ²¨λ³΄μ„Έμš” πŸ˜‹