오월이

🍽️ 감칠맛 폭발! 꼬막 두부조림 만들기 – 두부 위에 얹은 꼬막의 환상 조화 안녕하세요!오늘은 부드러운 두부 위에 짭조름하고 쫄깃한 꼬막을 얹어비주얼도 맛도 제대로 살린 반찬, 꼬막 두부조림을 소개할게요. 고소한 두부와 매콤한 양념, 감칠맛 진한 꼬막까지!한입에 밥 두 숟갈은 기본이랍니다. 😋 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 🧂 양념장 재료 ✅ 꼬막은 삶아서 껍질 벗긴 상태로 준비하세요.✅ 두부는 단단한 … 더 읽기

🍲 칼칼하고 구수한 두부 고추장찌개 만들기 – 집밥의 정석 찌개 요리 안녕하세요!오늘은 구수한 맛과 칼칼한 매운맛이 어우러진 찌개,두부 고추장찌개를 소개해드릴게요. 재료만 잘 갖추면 간단하면서도 깊은 맛을 낼 수 있는 찌개!따뜻한 밥 한 공기와 함께라면 이보다 든든한 한 끼가 없죠.자, 바로 만들어볼까요? 😋 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 멸치육수는 찌개의 깊은 맛을 살려주니 가능하면 준비해주세요. … 더 읽기

🍗 닭다리로만 만든 닭볶음탕 – 부드럽고 매콤한 일품 요리 안녕하세요!오늘은 부드럽고 쫄깃한 닭다리만 골라푹 끓여낸 닭볶음탕 레시피를 소개할게요. 😋 맵단짠 양념에 쏙 배인 닭다리,감자와 채소까지 어우러져온 가족이 즐길 수 있는 밥도둑 요리!지금 바로 시작해볼까요? 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) 🧂 양념장 재료: 🍳 만드는 법 💡 요리 팁 📝 마무리하며 닭다리로만 만든 닭볶음탕은잡뼈 없이 먹기 편하고, 식감도 쫄깃해서 … 더 읽기

🐟 고소하고 매콤한 중멸치볶음 만들기 – 밥도둑 반찬 레시피 안녕하세요!오늘은 바삭하고 고소하면서도 매콤달콤한 중멸치볶음 레시피를 소개할게요.딱딱하지 않게 만드는 법, 비리지 않게 볶는 팁까지 알려드릴게요! 🛒 재료 준비 (4인분 기준) ✅ 중멸치는 너무 크지 않고 먹기 좋은 사이즈로 골라주세요. 🍳 만드는 법 1. 중멸치 손질 중멸치를 체에 담아 가볍게 털어 이물질을 제거하고, 기호에 따라 머리와 내장을 제거해도 좋아요.팬에 중불로 … 더 읽기

🥣 부드럽고 고소한 쇠고기죽 만들기 – 속 편한 영양 죽 한 그릇 안녕하세요!오늘은 입맛 없을 때, 속이 편치 않을 때, 회복식으로 좋은쇠고기죽을 소개할게요. 잘게 다진 쇠고기와 부드러운 쌀죽의 조화는남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 한 끼입니다. 😊 🛒 재료 준비 (2인분 기준) ✅ 쇠고기는 우둔살, 앞다리살처럼 기름기 적은 부위를 추천해요.✅ 물 대신 멸치 육수, 사골 … 더 읽기

🍛 부드럽고 깊은 맛! 집에서 만드는 기본 카레 만들기 안녕하세요!오늘은 누구나 좋아하는 국민 반찬,노란 카레를 집에서 간단하게 만들어 볼 거예요.밥에 비벼 한 그릇 뚝딱!냉장고 속 기본 재료만으로도 충분히 맛있게 완성할 수 있답니다.아이들도 잘 먹는 부드럽고 고소한 카레 함께 만들어봐요! 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 고기는 기름기 적은 목살, 안심, 닭가슴살 등이 좋아요.✅ 카레가루는 오뚜기, S&B 등 어떤 제품이든 … 더 읽기

🐟 황태채두부국 만들기 – 속 편한 한 그릇, 부드럽고 담백한 집밥 국물요리 안녕하세요!오늘은 아침 식사로 딱 좋은 담백한 황태채두부국 레시피를 소개해드릴게요. 황태의 구수한 맛과 부드러운 두부,그리고 고소한 계란이 더해져 속이 편안해지는 맑은 국물이 완성돼요.간단한 재료로 만드는 건강한 한 끼, 지금 같이 만들어볼까요? 😊 🛒 재료 준비 (2~3인분 기준) ✅ 황태채는 물에 잠깐 불려서 사용해 주세요.✅ 계란은 풀어서 넣거나 그대로 톡 … 더 읽기