한눈에 보기
- 핵심 역할: 제과·제빵 기술을 바탕으로 개인 또는 소규모 그룹 대상 베이킹 수업 진행
- 근무 형태: 프리랜서 또는 공방 창업 / 주중·주말 선택 가능
- 장점: 취미를 수입으로 전환, 시간 자유도 높음
- 시작 난이도: ★★★ (기술·자격 필요, 창업형 가능)
- 수입 체감: 회차당 5만~20만 원 / 월 100만~300만 원 이상 가능
하는 일
- 쿠키·빵·케이크 등 베이킹 시연 및 실습 지도
- 수강생 관리 및 재료 준비, 정리
- 공방 운영 시 예약·결제 관리
- SNS·블로그를 통한 클래스 홍보
- 제과 관련 행사·체험 부스 운영
근무 조건 & 시간
- 시간: 1회 1~3시간 수업 / 주 2~5회
- 근무형태: 공방 운영, 평생학습관 강의, 프리랜서 출강 등 다양
- 복장: 위생복, 앞치마, 모자 착용
- 환경: 실내 근무, 오븐·반죽기 등 장비 사용
준비 방법 & 자격
- 필수: 제과·제빵 기능사 자격증(국가공인)
- 도움되는 자격: 바리스타, 홈베이킹 자격, 평생교육사
- 창업형: 공방 임대 또는 셰어키친 활용 가능
- 교육기관: 평생학습관, 문화센터, 시니어창업지원센터 강사 등록 가능
수입 가이드(현실형)
- 수강료 기준: 1인당 3만~10만 원 / 회차별 5~10명
- 월수입: 100만~300만 원 이상 가능 (운영 형태에 따라 상이)
- 부업형: 체험수업·온라인 강의로 병행 가능
- 창업형: 클래스 + 제과판매 병행 시 수익 확대 가능
이런 분께 잘 맞아요
- 제빵을 좋아하고 손재주가 좋은 분
- 사람을 가르치고 소통하는 걸 즐기는 분
- 창업이나 취미 기반 수익 활동을 원하는 분
시작 체크리스트
- 제과·제빵 자격증 취득 및 수업기획 연습
- 공방 임대·셰어키친 정보 조사
- SNS 홍보용 사진·영상 콘텐츠 제작
- 강의 커리큘럼(기초~응용) 구성
- 시식회·체험형 이벤트로 홍보 시작
지원 키워드(검색용)
- “베이킹 클래스 강사”, “시니어 제과제빵 자격”, “홈베이킹 수업”, “평생학습관 강사 모집”, “은퇴 후 취미창업”
🌿 마무리하며
베이킹 클래스 강사는 손끝의 정성과 달콤한 향기로 사람들에게 행복을 전하는 직업입니다.
평생 쌓아온 경험과 노하우를 나누며 제2의 인생을 즐길 수 있죠.
은퇴 후에도 창의력과 열정을 발휘하고 싶은 분께 꼭 어울리는 일입니다. 🧁